プロフィール

和歌山県内初 「かんぶつマエストロ!!」

Author:和歌山県内初 「かんぶつマエストロ!!」
株式会社野田商店
専務取締役 野田智也

和歌山県海南市で創業70年近くにもなる「乾物・飲料・業務用食品」の卸売業を営んでおります。
スポーツ大好き、昭和51年生まれの40歳です。
妻と小学校5年生になったヤンチャ娘がいます。
常に前向き楽天家で、典型的なAB型だそうです。
見た目からは分からないですが、内に熱い思いを秘めております。

派閥は「甘党」です。
似顔絵、そっくりそのままです。
facebookもよろしくです!!
かんぶつ出張授業や、講演も行ってます!!
「5296」の黒色のセレナで走り回ってます!!

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かうんたー

かんぶつの未来をデザイン!!

今日は和歌山県の御坊市にあります、
紀央館高校の「フードデザイン授業」の講師として、
マエストロ店主にとって初めてとなる、高校生へ
かんぶつの授業をさせていただきました~~~

かんぶつの未来をデザインしてもらえるよう、
大きな期待を込めて

そして今週末、海南が熱いです。
「家庭用品まつり」に「紀州漆器まつり」
毎年多くの人で賑わっています。

maturi

3時のかんぶつ屋さんも、明日7日(土)のみですが、
家庭用品まつり会場である海南総合体育館にて、
海南こだわりブランドブースで、『かんぶつスイーツ』を
販売させていただきます
見かけたらぜひ声をかけてくださいね~

もちろん店舗の方も営業しています。
どちらもぜひぜひお待ちしております~~~


かんぶつ出張授業!!

昨日は和歌山市立雑賀崎幼稚園さんからご依頼をいただき、
かんぶつ出張授業に行ってきました~

写真が撮れてないので
文章だけで。。。

子どもたちは興味深々で、さまざまなかんぶつに触れたり、
においを嗅いだり、かじってみたり。。。^0^
かんぴょうを「イカ」と言っていましたが・・・><”

先生方、保護者の皆様方、大変お世話になりました!!

kannbutu

最近、幼稚園や小学校の食育授業で、
かんぶつにご注目をいただける機会が多くなってきました

日本の伝統食文化として、また健康や保存性を生かした災害時の非常食としてなど、
かんぶつの魅力をお伝えするキーワード はたくさんあります。
保護者の皆様にとっても、新たな発見や気付きが得られると、
とても喜んでいただいております^0^

来週末は、かんぶつマエストロ上級資格受講のため上京し、
また学んできたことを和歌山の皆さんにフィードバックしたいな~と思っています

一方、かんぶつ屋さんのお店では・・・
“パンプキン麩゜リン”が大人気!!
先日ご紹介した「とろけるきなこ」も大好評ですよー!!

売り切れてしまったら申し訳ございません。
昨日はこんな感じになりました
urikire

今日も天気が悪い見込みが快晴になって、
ウキウキ気分で営業してます

ご来店お待ちしております~


経営の講演!!

昨日、きのくに信用金庫さんの「若手経営者育成講座」で、
卒業生代表の1人として、講演のご依頼をいただき、
無事に務めて参りました~~~

       “「かんぶつ」と私の経営”というテーマにしました
講演

少し緊張しましたが、
何とか乗り切れました~~

今現在の自分を整理できる機会となりましたし、
たくさんの人の前で、緊張と闘って話をするという
自分自身のステップアップにもなりました。

もしまたこのような機会をいただければ、
「はい!」か「YES!」でお返事したいと思っています


親子かんぶつスイーツ作り教室!!

JAながみねさん主催の
親子かんぶつスイーツ作り教室」へ
先生役で参加させていただきましたー

ひじき

白きくらげ

親子

小さな子どもさんが、醤油でひじきを煮て、
ええ香りやわ~~~」って

かわいいおかあちゃんでした


調理員さん 栄養士さん^0^

昨日は地元海南市の小学校給食を作られています、
調理員さん・栄養士さんの研修会によんでいただき、
かんぶつ」の講演をさせていただきました~~~

          大野小学校にて・・・
大野小学校

私の娘もいつも給食でお世話になっており、
保護者の1人としても、日頃の感謝の気持ちを
伝えさせていただきました

かんぶつの魅力をいっぱいお話させてもらったので、
これから海南市の小学校給食には、「かんぶつ」がいっぱい
入ってくるかもしれませんね~~~