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プロフィール

和歌山県内初 「かんぶつマエストロ!!」

Author:和歌山県内初 「かんぶつマエストロ!!」
株式会社野田商店
専務取締役 野田智也

和歌山県海南市で創業70年近くにもなる「乾物・飲料・業務用食品」の卸売業を営んでおります。
スポーツ大好き、昭和51年生まれの41歳です。
妻と小学校6年生になった娘がいます。
常に前向き楽天家で、典型的なAB型だそうです。
見た目からは分からないですが、内に熱い思いを秘めております。

派閥は「甘党」です。
似顔絵、そっくりそのままです。
facebookもよろしくです!!
かんぶつ出張授業や、講演も行ってます!!
「5296」の黒色のセレナで走り回ってます!!

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まいぷれ和歌山さん!!

まいぷれ和歌山さん。

出張教室の記事アップ、ありがとうございます~~~

こちらをチェック    まいぷれ和歌山さん



由良町農山漁村女性の日 交流会にて講演!!

3月2日に由良町農山漁村女性の日交流会にて
講演会講師としてお招きいただきました~~~

たくさんの熱心な方々に囲まれて
有意義な時間を過ごさせていただきました

講演


実習で作った作品はこちら


hu


あべかわ餅みたいですが・・・



実は・・・



麩です


“手洗い王子”誕生!!^0^

昨日、食品衛生協会の講習で
手洗いマイスター」の資格をいただきました

手洗いマイスター

手洗いの理論と実践・・・

いかにいつも適当に手を洗っているか、思い知らされました
今後普及のため、学校関係などへ出張授業に行くんだそうです

かんぶつ王子」+「手洗い王子

子ども達にお話できる話題がまた一つ増えました


また一昨日は地元海南市の
食生活改善推進協議会」の皆様から
かんぶつ講演&調理実習の講師としてお招きいただきました

食生活改善

小さなことからコツコツと
地道に啓発・発信に頑張っております


かんぶつの未来をデザイン!!

今日は和歌山県の御坊市にあります、
紀央館高校の「フードデザイン授業」の講師として、
マエストロ店主にとって初めてとなる、高校生へ
かんぶつの授業をさせていただきました~~~

かんぶつの未来をデザインしてもらえるよう、
大きな期待を込めて

そして今週末、海南が熱いです。
「家庭用品まつり」に「紀州漆器まつり」
毎年多くの人で賑わっています。

maturi

3時のかんぶつ屋さんも、明日7日(土)のみですが、
家庭用品まつり会場である海南総合体育館にて、
海南こだわりブランドブースで、『かんぶつスイーツ』を
販売させていただきます
見かけたらぜひ声をかけてくださいね~

もちろん店舗の方も営業しています。
どちらもぜひぜひお待ちしております~~~


かんぶつ出張授業!!

昨日は和歌山市立雑賀崎幼稚園さんからご依頼をいただき、
かんぶつ出張授業に行ってきました~

写真が撮れてないので
文章だけで。。。

子どもたちは興味深々で、さまざまなかんぶつに触れたり、
においを嗅いだり、かじってみたり。。。^0^
かんぴょうを「イカ」と言っていましたが・・・><”

先生方、保護者の皆様方、大変お世話になりました!!

kannbutu

最近、幼稚園や小学校の食育授業で、
かんぶつにご注目をいただける機会が多くなってきました

日本の伝統食文化として、また健康や保存性を生かした災害時の非常食としてなど、
かんぶつの魅力をお伝えするキーワード はたくさんあります。
保護者の皆様にとっても、新たな発見や気付きが得られると、
とても喜んでいただいております^0^

来週末は、かんぶつマエストロ上級資格受講のため上京し、
また学んできたことを和歌山の皆さんにフィードバックしたいな~と思っています

一方、かんぶつ屋さんのお店では・・・
“パンプキン麩゜リン”が大人気!!
先日ご紹介した「とろけるきなこ」も大好評ですよー!!

売り切れてしまったら申し訳ございません。
昨日はこんな感じになりました
urikire

今日も天気が悪い見込みが快晴になって、
ウキウキ気分で営業してます

ご来店お待ちしております~