かんぶつ情報！！

明後日２７日放送のNHK「ためしてガッテン」で、
“高野豆腐”が特集されるそうですよ～～～

要チェックだ　　ためしてガッテン

番組HPより・・・

根強いファンがいる一方、ギシギシした食感が弱点だった高野豆腐に
「禁断の戻しワザ」があった！
たった一手間で、極上豆腐のような「プルンとしたのどごし」が実現！

その戻しワザとは、高野豆腐の業界関係者の間でひそかに行われていた裏技。
パッケージに書かれている「正しい戻し方」に一工夫を加えたとたん、別次元の食感に変身！
プルプル、ふわふわな最高の食感を楽しめるだけでなく、持ち前のジューシーさもたっぷり！
くみあげ豆腐から、含め煮、スープからフレンチトーストまで、使いみちは無限大！

地味だった高野豆腐が、豆腐のプロも脱帽する「スーパースター」に躍り出る！

スーパースターに躍り出るらしいですよーーー

最高やーーー

かんぶつ屋さんの“こうやぼうろ”も
大人気ですぞーーー