干しえのき！！

先日の「ためしてガッテン」でやってました。

「干しえのき」だー

　　　丸２日ベランダで干しました。　　　　　　　　　　　干し具合チェック（娘）
　　　

早速、みそ汁に入れて・・

シャキッ、シャキッとすごくいい音。

ついでに、ハニハサマルニダ　
　　　　　　（歯にはさまる）

この食感が良かったらしく、
５歳の娘は音を鳴らして、喜んで食べてました

「干しえのきスイーツ」・・・

なんて、できるでしょうか


もうすぐ、１１月２０日は
「いいかんぶつの日」でーす