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プロフィール

和歌山県内初 「かんぶつマエストロ!!」

Author:和歌山県内初 「かんぶつマエストロ!!」
株式会社野田商店
代表取締役社長 野田智也

和歌山県海南市で創業70年になる「乾物・飲料・業務用食品」の卸売業を営んでおります。
スポーツと本と飲み会が大好き、昭和51年生まれの44歳です。
妻と中学校2年生の娘がいます。
常に前向き楽天家で、典型的なAB型だそうです。
見た目からは分からないですが、内に熱い思いを秘めております。

党派は「甘党」です。
似顔絵、そっくりそのままです。
facebookもよろしくです!!
かんぶつ出張授業や、講演も行ってます!!
黒色のセレナで走り回ってます!!
今は「お菓子発祥の地・海南市」を広めようと奮闘中。

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かうんたー

大崎わかめ!

こんにちは。

すごい雪です
和歌山で立て続けに雪が積もるなんて、本当に珍しいことです


さて、そんな雪の中、海南市役所の方々と「大崎」のわかめ漁師さんのところへ、
わかめ」を分けてもらいに行ってきました。

大崎の雰囲気

大崎


<今日は雪が降っているので、室内干しです>

干しわかめ


実際に「わかめ」が干してあるところを見たのって、
生まれて初めての体験。

「これが採れたてのわかめなのかー

今年初めて採った分で、まだ小さいらしいですが、
3月の上旬にはもっと大きくなって、採れるそうです。

地元「海南」にもこんな素晴らしいものがあったんですね。

まだまだ隠れた名産がありそう


そして、この「大崎」を舞台に、
3月5日に「げんき大崎 食の体験クラブ」という、
わかめの刈り取り体験と、レモン狩り体験のイベントが行われます。

その場で、我ら「かんぶつプロジェクト」チームが、
「大崎わかめ」を使ったスイーツの試食会をさせていただくことになりました

少し前にお伺いさせていただいた時に、お持ちさせていただいた「わかめ」パウンドケーキ
すごくおいしかったと好評だったようで、是非お願いします!ということで
お昼のデザート時にご提供させていただきます

こちらとしても、皆様の率直なご意見をお伺いできるいい機会ですので、
頑張って試作品を作ってお持ちしたいと思っております


今日は、代金を払って「わかめ」を分けていただこうと思っていたのですが、

持って帰れー!持って帰れー!」と

1年間わかめ味噌汁が食べられるくらい、たくさんいただいてきました

わかめ

他に、採れたての生わかめ」もいただいちゃいました

買ったら結構するでー


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