“手洗い王子”誕生！！＾０＾

昨日、食品衛生協会の講習で
「手洗いマイスター」の資格をいただきました



手洗いの理論と実践・・・

いかにいつも適当に手を洗っているか、思い知らされました
今後普及のため、学校関係などへ出張授業に行くんだそうです

「かんぶつ王子」＋「手洗い王子」

子ども達にお話できる話題がまた一つ増えました


また一昨日は地元海南市の
「食生活改善推進協議会」の皆様から
かんぶつ講演＆調理実習の講師としてお招きいただきました



小さなことからコツコツと
地道に啓発・発信に頑張っております

かんぶつの未来をデザイン！！

今日は和歌山県の御坊市にあります、
紀央館高校の「フードデザイン授業」の講師として、
マエストロ店主にとって初めてとなる、高校生へ
かんぶつの授業をさせていただきました～～～

かんぶつの未来をデザインしてもらえるよう、
大きな期待を込めて

そして今週末、海南が熱いです。
「家庭用品まつり」に「紀州漆器まつり」
毎年多くの人で賑わっています。



３時のかんぶつ屋さんも、明日７日（土）のみですが、
家庭用品まつり会場である海南総合体育館にて、
海南こだわりブランドブースで、『かんぶつスイーツ』を
販売させていただきます
見かけたらぜひ声をかけてくださいね～

もちろん店舗の方も営業しています。
どちらもぜひぜひお待ちしております～～～

かんぶつ出張授業！！

昨日は和歌山市立雑賀崎幼稚園さんからご依頼をいただき、
かんぶつ出張授業に行ってきました～

写真が撮れてないので
文章だけで。。。

子どもたちは興味深々で、さまざまなかんぶつに触れたり、
においを嗅いだり、かじってみたり。。。＾０＾
かんぴょうを「イカ」と言っていましたが・・・＞＜”

先生方、保護者の皆様方、大変お世話になりました！！



最近、幼稚園や小学校の食育授業で、
かんぶつにご注目をいただける機会が多くなってきました

日本の伝統食文化として、また健康や保存性を生かした災害時の非常食としてなど、
かんぶつの魅力をお伝えするキーワード はたくさんあります。
保護者の皆様にとっても、新たな発見や気付きが得られると、
とても喜んでいただいております＾０＾

来週末は、かんぶつマエストロ上級資格受講のため上京し、
また学んできたことを和歌山の皆さんにフィードバックしたいな～と思っています

一方、かんぶつ屋さんのお店では・・・
“パンプキン麩゜リン”が大人気！！
先日ご紹介した「とろけるきなこ」も大好評ですよー！！

売り切れてしまったら申し訳ございません。
昨日はこんな感じになりました


今日も天気が悪い見込みが快晴になって、
ウキウキ気分で営業してます

ご来店お待ちしております～

経営の講演！！

昨日、きのくに信用金庫さんの「若手経営者育成講座」で、
卒業生代表の１人として、講演のご依頼をいただき、
無事に務めて参りました～～～

　　　　　　　“「かんぶつ」と私の経営”というテーマにしました


少し緊張しましたが、
何とか乗り切れました～～

今現在の自分を整理できる機会となりましたし、
たくさんの人の前で、緊張と闘って話をするという
自分自身のステップアップにもなりました。

もしまたこのような機会をいただければ、
「はい！」か「ＹＥＳ！」でお返事したいと思っています

親子かんぶつスイーツ作り教室！！

JAながみねさん主催の
「親子かんぶつスイーツ作り教室」へ
先生役で参加させていただきましたー







小さな子どもさんが、醤油でひじきを煮て、
「ええ香りやわ～～～」って

かわいいおかあちゃんでした