子どもたちに健康でおいしいおやつを。「３時のかんぶつ屋さん」オーナー日記菓子祭・銘菓奉献祭へ＾０＾

子どもたちに健康でおいしいおやつを。「３時のかんぶつ屋さん」オーナー日記

ひじき・ワカメ・海苔などの海藻に椎茸や麩。天日干しの乾物には太陽の恵みがぎっしり詰まっているから、栄養たっぷり！しかも低カロリーで、食物繊維、カルシウム、鉄分などのミネラルが豊富。こんなスゴイ健康パワーの源となる乾物をおやつにしたい！と和歌山初「かんぶつマエストロ」に認定された野田智也が、かんぶつ専門のおやつ工房「3時のかんぶつ屋さん」企画をスタート！オーナーとしての奮闘の様子をつづっていきます。

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菓子祭・銘菓奉献祭へ＾０＾

昨日、地元海南市にあります、
お菓子の神様が祀られている「橘本神社」の
菓子祭・銘菓奉献祭に初めて参加させていただきました

「鱧の街・菓子の街海南プロジェクト」の一員として活動するなかで
ご縁をいただき、歴史と由緒あるお祭りを体験させていただきました

全国各地より、お菓子に関係する会社など
１５４社より奉献があったんだそうです

ただ、業界関係者以外では、
地元の人でもまだまだこの存在を知らない人がたくさん。。。

近すぎて見えていない・・・

本当に素晴らしい地元の資源や誇りというものは、
意外と身近なところにあるものですね。

改めて気付かされました

今のお菓子のもとになる「橘」の木が植えられた場所が
地元海南市に存在するということをもっと地元の人に知ってもらい、
「お菓子の街海南」を盛り上げていきたいですね。

お菓子グループの一員として、
マエストロ店主も頑張ろう～～～

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コメントの投稿

覚えていらっしゃらないと思いますが笑

2月に1人で地元旅して野田商店さんに立ち寄りした者です(^o^)
ひじきシフォンにゴマぷりん、ワカメパウンドに青のりのメレンゲ。どれも美味しく頂きまして特にシフォンのふわふわ感にひじきの程よい存在感にどハマりしました‼︎ぜひまた伺いたいと思います！
乾物アイデアに感激です(^o^)
これからも頑張って下さい。

2016-04-08 00:23 |
快斗
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コメントありがとうございます。

地元旅の中でお立ち寄りいただきまして、
ありがとうございました！！
またうれしいコメントをいただき、ありがとうございます。
次回ご来店の際はぜひぜひお声かけくださいませ。
スタッフのみんなにも、いただいたメッセージを読んでもらって
みんなで喜んでおります＾０＾

2016-04-08 10:43 |
３時のかんぶつ屋さん　店主
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